Le poireau : propriétés, bienfaits et valeur nutritionnelle
Le poireau est l’un des légumes les plus populaires en France. Sa saveur délicate et sa facilité de préparation en font un ingrédient de choix pour les soupes, les plats à la cocotte et les recettes à base de viande blanche. En sus d’être polyvalent en cuisine, il favorise notre bien-être général puisqu’il possède des propriétés antioxydantes, diurétiques, laxatives et … Lire la suite