On aime manger les dattes non seulement pour leur délicieux goût de caramel et leur texture moelleuse, mais aussi pour leurs innombrables bienfaits pour la santé. En effet, elles renferment un large éventail de nutriments qui en font des anti-inflammatoires et des reminéralisants naturels. De plus, ce sont de parfaites alliées en cas d'hyperglycémie ou de régime hypocalorique ! Découvrez … Lire la suite
L’automne apporte son lot de bonnes surprises dans les assiettes. C’est notamment la saison des jujubes, ces petites baies injustement confinées dans le monde des fruits oubliés. On a pourtant tout à gagner à les connaître, car en sus d’une saveur unique et délicieuse, ils recèlent des avantages incroyables pour la santé. Décryptage. Qu’est-ce que le jujube ? Le jujube … Lire la suite
Une petite envie de friandises ? Au lieu d’aliments chargés de sucres raffinés nocifs pour la santé, privilégiez plutôt un édulcorant naturel. Les dattes sont un choix sain, car elles aident à booster l’énergie tout en stabilisant le taux de sucre dans le sang. Mais leurs bienfaits ne s’arrêtent pas là. Les dattes sont une bonne source d’antioxydants Qu’elles soient fraîches … Lire la suite