La courgette : propriétés, bienfaits et valeur nutritionnelle

La courgette est le légume phare de l’été. Elle se glisse dans de nombreuses recettes qui sentent bon le soleil telles que la ratatouille, la terrine provençale et la lasagne au tofu. En plus de gâter les papilles avec sa saveur douce et sa texture croquante, elle présente de nombreux avantages pour la santé. En effet, elle est chargée en … Lire la suite