Le sumac : bienfait, propriété et valeur nutritionnelle
Envie d’explorer de nouvelles saveurs ? Découvrez le sumac, une épice peu connue dont le goût d'agrumes se marie très bien avec n'importe quel plat. De plus, il est utilisé dans la médecine traditionnelle depuis des millénaires pour ses vertus antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Qu’est-ce que le sumac ? Le sumac est un condiment provenant du Rhus Coriaria, un arbuste … Lire la suite