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Tilapia à l’ail et au citron

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

 4 - 6 filets de tilapia
 1 cuil. à soupe de jus de citron
 3 cuil. à soupe de beurre (fondu)
 1 cuil. à café d'ail (haché)
 ½ cuil. à café piment rouge en poudre
 Sel, au goût
 ½ cuil. à café de poivre noir (fraîchement concassé)
 1 citron (coupé en fines tranches)
 2 cuil. à soupe de persil frais (haché)
1

Lavez les filets de tilapia et séchez-les en les tapotant avec un essuie-tout.

2

Mettez les filets sur une plaque de cuisson.

3

Mélangez le jus de citron, le beurre, l'ail, le piment en poudre, le sel et le poivre noir dans un bol.

4

Versez le mélange sur les filets de tilapia.

5

Disposez des tranches de citron entre les filets.

6

Préchauffez le four à 180 °C.

7

Enfournez le poisson pendant 15-20 minutes.

8

Garnissez de persil frais.

9

Servez chaud.

Valeurs nutritionnelles

Parts 2