Gâteau au Yaourt
Ingrédients
1 pot de yaourt nature (entier, 0, ce que vous avez )
½ pot d'huile d'olive (ou d'arachide)
1 sachet de vanille
2 pots de sucre
3 pots de farine
½ sachet de levure
3 oeufs
1 pincée de sel
Instructions
Allumer le four à 180 °.
Verser le yaourt dans un saladier, puis rincer et essuyer le pot qui va servir à mesurer les autres ingrédients qu'il faudra introduire dans l'ordre suivant.
Ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Mélanger.
Incorporer les oeufs un à un en mélangeant chaque fois.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Ajouter la pincée de sel.
Pour finir, avec l'huile.
Mélanger.
Beurrer un moule ou bien utiliser un moule en silicone, y verser la préparation et enfourner à 180° pendant 35 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !