Fond de tarte sucrée rapide
Ingrédients
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175 g de biscuits secs de votre choix( petit beurre, palets breton, spéculos… )
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75 g de beurre
Instructions
Mettre vos biscuits dans une poche congélation. La fermer.
Utiliser un rouleau à pâtisserie pour émietter les biscuits.
OU
Utiliser un robot mixeur pour broyer les biscuits.
Réserver.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Quand il est entièrement fondu, y verser les biscuits en miettes.
Remuer pour bien les imprégner.
Déposer votre préparation dans un moule à tarte.
Etaler tout en tassant les biscuits avec le dos d'une cuillère.
Réserver au frais pendant au moins 30 minutes.
La base de votre tarte peut être utiliser pour une préparation de tarte sans cuisson ou même avec cuisson.
Bon appétit !